1кг картофеля, 2 яйца, 1кг свежей печени (говяжьей или куриной),
3-4 луковицы, 50-70г сливочного масла, соль, перец по вкусу, мука
или панировочные сухари.

200 г бекона, 200 г сыра, 1 яйцо, 2 ст. ложки панировочных сухарей,
2 ст. ложки растительного масла, маленькие деревянные палочки.

плавленый сырок 1 шт.
грецкие орехи (очищенные) 1 стакан
сливочное масло 50 г
чеснок 2-3 зубчика
майонез зелень

печень свиная 1 кг.
сало свиное 300 г.
масло сливочное 200-250г.
морковь 2-3 шт. лук репчатый 2 шт.
соль по вкусу
сахар по вкусу
перец по вкусу

фасоль 200 г.
огурец соленый 1-2 шт.
зеленый лук 20 г.
яйцо 1-2 шт.
колбаса 200-300 г.
майонез по вкусу
соль по вкусу

Чтобы рассчитать количество салата, за основу берут картофель,
сколько едоков будет, столько и берут картошин.

Язык сварить с добавлением специй(лавровый лист,корень петрушки или
сельдерея).

 Мясо и сыр нарежьте кубиками. Яблоко и
огурец разрежьте на 4-6 частей. Помидоры оставьте целиком. Все
нарезанные продукты и помидоры насадите на шампуры...

4-5 шт. - картофеля.
2 - огурца.
100 гр. - салата.
1/2 стакана - майонеза.

200 г отварной в куске ветчины, 200 г консервированного
ананаса (Кусочками), 300 г вареного горошка, 1 небольшой
вилок салата.