Апельсины - 4 шт, яблоки - 2 шт, морковь - 2 шт, изюм - 4 ст. л, фисташки рубленые - 4 ст. л, Сметана 20%-ная - 1/2 ст, Йогурт - 1/2 ст.
1. С апельсинов острым ножом срежьте верхушки. Осторожно извлеките мякоть и нарежьте ее кубиками.
2. Очищенное от кожуры и сердцевины яблоко нарежьте соломокой. Морковь натрите на терке.
3. Перемешайте все компоненты. Выложите в корзинку из апельсинов.
Варианты начинки
Творожная
Творог 9%-й - 800 г, Сливки густые (35%) - 400 г, молоко сгущенное - 8 ст. л.
Творог протрите через сито, смешайте со сгущенным молоком. Добавьте сливки и взбивайте, пока не получится однородная кремообразная масса.
|
