(8 порций) Время приготовления: 55 мин. В одной порции: 540 ккал
1 стакан муки, 1 стакан сахара, 5 яиц, 200г малины, 450г масляного крема, листики мяты для украшения
Из муки, сахара и яиц приготовь бисквитное тесто. Вылей тесто на противень, смазанный жиром. выпекай в духовке при температуре 200°С до готовности. Корж накрой влажным полотенцем, чуть остуди и сверни рулетом. Когда остынет, аккуратно развернув, смажь кремом, вкладывая ягоды малины. Верх рулета также смажь масляным кремом, посыпь ягодками и укрась листиками свежей мяты.
|