Многие испытывают затруднения с тем, какие напитки когда нужно подавать. Но главное правило - подавайте то что хочется, тогда когда хочется. Вот несколько наиболее вкусных, на наш взгляд, напитков и то, как их вкуснее использовать.

К РОЖДЕСТВУ
Херес (Шерри) - это один из самых классических европейских рождественских напитков. Подавайте как аперитив со льдом.
Портвейн - не оставляйте его только для доски с сырами, его можно подавать просто так.

РАЗНООБРАЗНЫЕ ЛИКЕРЫ

На 150 мл напитка: мороженое пломбир – 50, гранатовый сок – 70, ягодный соус-сироп – 30, консервированная или замороженная вишня – 20.

На 150 мл напитка: сливочное мороженое – 50, плодовый джем – 50, абрикосовый или персиковый сок -50.

На 150 мл напитка: мороженое шоколадное или крем-брюле – 50, протертые или дробленые плоды или ягоды – 50, сливовый или алычовый сок (ткемалевый) – 50.

На 150 мл напитка: мороженое шоколадное или крем-брюле – 70, шоколадный сироп – 30, взбитые сливки – 50, кукурузные хлопья – 20 (кладут на дно креманки).

На 150 мл напитка: клубничное мороженое – 60, протертая клубника – 70, клубничный сироп – 20, клубника (свежая, консервированная или замороженная) – 20.

Приготовьте: кофе крепкий - 1 ст, кофе молотый - 2 щепотки, яйца - 2 шт, молоко - 1 ст, сахар - 2 ст. ложки, коньяк или ром - 2 ст. л.

На 200 мл напитка: молоко – 90, яйцо 1 шт., лимонный сироп – 20, мороженое пломбир – 50.

На 200 мл напитка: молоко – 90, яйцо 1 шт., чайный сироп – 20, мороженое шоколадное или крем-брюле – 50.

На 200 мл напитка: молоко – 80, яйцо 1 шт., вишневый сироп – 30, сливовый или персиковый сок – 50.