Творог, сыр - 6 Ноября 2009 - Кулинарные советы - Ням-ням!

Меню сайта

Случайные рецепты
Омлет
Хрустящие вафли
Пенный омлет с овощным ассорти
Пирожное "Картошка" -2
Оладьи из кабачков
Яблоки в платочках
Бульон с мясными блинчиками
салат рыбный
Салат бакер (кухня: французская)
Ореховый пирог
Горячий шоколад
Сыр из курицы
Завтрак по-крестьянски
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Тефтели из рыбы
Творожное печенье
Горячее блюдо "Вулкан"
Эскалоп по-венски
Трехцветная запеканка
Рис в формочках
Фрикадельки из мяса
Панированная камбала
Мороженое йогуртовое
Котлеты "Приморские"
Песочные вафли
Джулеп "Финифь"
Коктейль "Ночные грезы"
Котлета "Юбилейная"
Баранина с фасолью
Салат "Дубки"
Мясо под соусом
Домашний зельц
Закуска "Хризантемы"
Остропел из цыпленка
Дымка
Пюре из печени
Котлеты по-гречески
Гусь или утка по-деревенски
Салат "Ассорти с яйцои и овощами"
Окрошка по-флотски
Вареники с творогом и сметаной
"Абрикосы из творога"
Кофейный подарок
Санди клубничный
Салат "Оливье"
Бенедикт
Фаршированный картофель (детям от 18 месяцев)
Котлеты из рыбы паровые
Суп-бозбаш (кухня: азербайджанская)
Запеканка из риса с яблоками

Форма входа
E-mail:
Пароль:

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Главная

Регистрация

Вход
Приветствую Вас Гость | RSS





Суббота, 04.09.2010, 12:53
Главная » 2009 » Ноябрь » 6 » Творог, сыр
18:59
Творог, сыр
• Для свежего творога характерен белый или слегка желтоватый цвет, приятные кисловатые запах и вкус. Хороший творог не слишком сухой, не комковатый, но и не слишком влажный, не перенасыщен сывороткой.

• Недоброкачественный творог пахнет плесенью, неприятен на вкус, осклизлый.

• Сыр не рекомендуется хранить на холоде долго, так как он теряет влагу и становится очень твердым.

• Чтобы предохранить сыр от высыхания, нужно положить рядом с ним кусочек сахара и накрыть тарелкой.

• Пересохший сыр можно подержать в молоке, и он снова станет мягким и свежим.

Просмотров: 541 | Добавил: Aster | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:
Поиск

Кулинарные советы
Салаты, винегреты
Свежее-несвежее
Зелень
Зелень и овощи
Грибы
Хранение зелени, овощей
Яйца: определение свежести, хранение
Творог, сыр
Сельдь
Рыба
Мясо
Курица
Бульоны и супы
Приготовление мяса и овощей
Крупы и макороны
Свежая рыба
Фасоль
Картофель
Капуста
Приготовление рыбы
Что можно приготовить их морской рыбы?
Рыба
Морепродукты
Приготовление мяса
Дичь
Жареное мясо
Тесто и взбитые белки
Ягоды и лимон
Выпечка
Торт, кекс
Компот, кисель
Разное

Архив записей

Календарь
«  Ноябрь 2009  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30



Copyright F-studio © 2010 Хостинг от uCoz